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世界味見本帖

ひらいめぐみ [著]. -- 角川春樹事務所, 2026. <BB10218070>
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世界味見本帖

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 常磐大・短大 ２F 596.04/H 004314134 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 常磐大・短大
配置場所 ２F
請求記号 596.04/H
資料ID 004314134
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界味見本帖 / ひらいめぐみ [著]
セカイ アジミホンチョウ
出版・頒布事項 東京 : 角川春樹事務所 , 2026.3
形態事項 187p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784758415040
内容著作注記 「混ぜる」と「和える」の隔たり(和え麵/ベトナム料理)
内容著作注記 たきこみたい(チェブジェン/セネガル料理)
内容著作注記 トラウマ・とっとこ・カリビアン(サンナッチ/韓国料理)
内容著作注記 白 on the 白(オバジン/スウェーデン料理)
内容著作注記 枕投げみたいな味(仙草ゼリー/台湾料理)
内容著作注記 薄い贅沢(フラムクーヘン/ドイツ料理)
内容著作注記 いつまでも近くて遠い(ロモサルタード/ペルー料理)
内容著作注記 透明麵セレクション(クイティウ/カンボジア料理)
内容著作注記 ラムの翻訳機(キャバーブ・クビデ/ペルシャ料理)
内容著作注記 パンでもパスタでもお米でもない(ロスイルフォルン/マルタ料理)
内容著作注記 ワンプレートの抵抗(ローストポーク/キューバ料理)
内容著作注記 ラララ・ニュージーランド(ラムハツのソテー/ニュージーランド料理)
内容著作注記 口内花火大会(スコッチハギス/イギリス料理)
内容著作注記 炭水化物の汽水域(コシャリ/エジプト料理)
内容著作注記 ごはんのマネージャー(オックステールスープ/ハワイ料理)
内容著作注記 世界で一番しあわせな味(シャモダツィ/ブータン料理)
内容著作注記 壊れても壊れない(アチャルリ・ハチャプリ/ジョージア料理)
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD17959128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ひらい, めぐみ, 1992-||ヒライ, メグミ <AU20091111> 著者
分類標目 食品．料理 NDC9:596.2
分類標目 食品．料理 NDC10:596.2
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KH971
分類標目 評論．エッセイ．随筆 NDC10:914.6
件名標目等 料理||リョウリ
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